Algumas versões de café podem fazer mal à saúde
Especialistas alertam que nem todas as variações de café são inocentes: algumas preparações ou versões populares contêm componentes ou são consumidas de formas que podem causar danos à saúde. O cuidado com os ingredientes, o modo de preparo e a frequência de consumo é essencial para evitar consequências indesejadas.
1. Café instantâneo ou solúvel mais adoçado
Fácil de preparar, esse tipo de café normalmente traz menos cafeína do que o café coado ou espresso. Porém, o acréscimo de açúcares, conservantes e aditivos pode torná-lo prejudicial se consumido com frequência. O excesso de açúcar está ligado ao aumento do risco de sobrepeso, diabetes tipo 2 e problemas metabólicos.
2. Café espresso ou extra forte consumido em excesso
Versões mais concentradas de café oferecem um estímulo elevado — ideal para momentos em que se busca energia, mas potencialmente arriscado em uso contínuo. Altas doses de cafeína podem provocar taquicardia, ansiedade, insônia e sobrecarregar o sistema nervoso. Profissionais orientam limitar a ingestão para evitar efeitos adversos relacionados à saúde cardíaca e mental.
3. Café com aditivos e misturas industrializadas (sabores artificiais, pós aromatizados etc.)
Produtos de café que vêm com sabores adicionados, cremes, misturas instantâneas ou pós aromatizantes geralmente contêm gordura trans, adoçantes artificiais, corantes ou excesso de sódio. Esses ingredientes comprometem o valor nutricional da bebida, além de poderem irritar o estômago ou causar inflamações.
Como consumir café de forma segura
Verifique os rótulos dos produtos, evitando aqueles com muito açúcar, aditivos ou gordura trans.
Prefira cafés mais puros (moídos, coados ou espresso) e ajuste a intensidade conforme sua tolerância.
Modere a quantidade diária de cafeína — excesso pode gerar efeitos como insônia, palpitações, nervosismo e prejuízo ao sono.
Evite consumir café muito tarde para não atrapalhar o descanso.
