Mulher faleceu após dieta extrema baseada em frutas e vegetais crus
Uma influenciadora russa de 39 anos faleceu na Malásia após seguir por anos uma dieta extremamente restritiva, composta apenas por frutas, vegetais crus e sucos, sem a ingestão de água. O caso acendeu um alerta para os riscos de dietas radicais e a importância do acompanhamento profissional.
Estilo de vida radical e consequências
A mulher havia eliminado completamente alimentos cozidos do cardápio e mantinha esse padrão alimentar há cerca de seis anos. Seu organismo entrou em um estado de esgotamento grave, que teria sido agravado por uma infecção semelhante à cólera.
De acordo com pessoas próximas, ela apresentava sinais claros de fraqueza nos últimos meses, mas resistia a buscar ajuda médica. O quadro de desnutrição severa e a ausência de hidratação adequada contribuíram para a falência de seu organismo.
Os riscos de dietas extremas
Nutricionistas alertam que dietas compostas exclusivamente por vegetais crus dificilmente oferecem todos os nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo. A exclusão de grupos alimentares importantes pode causar:
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Deficiência de vitaminas e minerais
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Enfraquecimento do sistema imunológico
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Perda de massa muscular
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Comprometimento do funcionamento do coração, rins e fígado
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Desidratação severa, já que frutas e vegetais não substituem a ingestão de água pura
Além do risco nutricional, esse tipo de dieta pode estar associado a transtornos alimentares, como anorexia ou o chamado Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo (TARE), em que a pessoa evita determinados alimentos de forma obsessiva.
Sinais de alerta de transtornos alimentares
Alguns comportamentos que podem indicar um distúrbio incluem:
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Mudanças bruscas ou frequentes no peso
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Uso de roupas largas para disfarçar o corpo
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Pular refeições ou comer de maneira irregular
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Esconder hábitos alimentares ou comer em segredo
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Medo exagerado de perder o controle sobre a comida
A importância de buscar ajuda profissional
Casos como esse ressaltam a necessidade de acompanhamento com médicos, nutricionistas e psicólogos ao adotar qualquer dieta restritiva. A orientação profissional garante que a alimentação atenda às necessidades do corpo sem colocar a saúde em risco.
Dietas equilibradas, hidratação adequada e suporte especializado são fundamentais para manter a saúde física e mental, evitando consequências irreversíveis.
